Оладьи.

Ингредиенты:

Дрожжи-25г.

Молоко-2стакана

Сахар-1ст.

Соль-2щипотки

Мука-600-700гр.

Приготовление:

В миску наливаем тёплое молоко,добавляем дрожжи,сахар,соль и муку до консистенции сметаны.Даём подойти в течении 30мин в тёплом месте.Затем помешать и дать подойти ещё 30мин.Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлениемрастительного масла на слабом огне.Накладывать оладьи на сковороду

ложкой,смоченной в воде.Подавать со сметаной или джемом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!