Торт "Зебра".
- Наталья
- 23 янв. 2016 г.
- 1 мин. чтения

Ингредиенты:
Масло сливочное или маргарин-200гр.
Яйца-5шт.
Сметана-200гр.
Сахар-2стакана.
Мука-2стакана.
Сода гашёная-0,5ч.л.
Какао-2-4ст.ложки.
Крем: Масло сливочное-250гр.
Сахар-1стакан.
Яйцо-1шт.
Молоко-0,5стакана(кипячёное)
Приготовление: Растопить масло(маргарин),взбить яйца с сахаром,добавить
муку и тщательно перемешать.Разделить тесто на 2 части
в одну добавить какао.Форму смазать маслом и выпекать коржи поочерёдно(тёмный,светлый,тёмный,светлый и т.д.) в духовке 20мин. при температуре 170-180градусов.
Коржи выкладываем на блюдо ,чередуя тёмные и светлые,
смазывая каждый корж кремом.Сверху так же обмазываем торт кремом.
Крем: Взбить яйцо с сахаром,добавить тёплое молоко,размягчённое сливочное масло и как следует взбить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Comments