Тесто заварное.
- Наталья
- 26 янв. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Ингредиенты: Вода-500мл.
Масло сливочное-100гр.
Мука-1,5-2ст.
Яйца-4шт.
Приготовление: Довести воду с маслом до кипения,постепенно всыпать муку и варить 1-2мин.,непрерывно помешивая.Охладить до 70градусов,добавляя по одному яйцу,замешивать тесто.Дальше тесто помещаем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень с пергаментной бумагой,смазанной маслом.если нет кондитерского мешка,возьмите полиэтиленовый пакетик,вставьте его в стакан и расправьте края. поместите тесто в пакет и обрежте нижний уголок пакетика.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comentarios