Торт "Медовый-2".

Ингредиенты: Мёд-1ст.ложка

Молоко-2ст.л.

Сахар-1стакан

Масло сливочное-50гр.

Сода-2ч.л(без верха)

Яйцо-2шт.

Мука

Крем: Масло сливочное-200гр.

Сахар-1ст.

Манка-1-2ст.л.

Молоко-1-1,5ст.

Взбить масло с сахаром,сварить жидкую манную кашу и тже взбить-объеденить

и сново взбить.Промазать каждый корж кремом,посыпать крошкой.

Приготовление: Размягчить мёд,молоко,сахар и сливочное масло.Поставить на минимальный огонь, непрерывно помешивая,варить до растворения сахара,добавить соду.Кипятить до золотистого цвета,непрерывно мешая.Остудить до тёплого,добавить яйца,муку до густого теста.Тщательно вымесив,разделить на равные части,раскатать и вырезать коржи.Коржи выпеч при температуре 180градусов до золотистого цвета,из остатков теста выпеч крошку для обсыпки.(после выпекания ,будущую крошку растолоч)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!