top of page

Котлеты из рыбных молок.

  • Наталья
  • 31 янв. 2016 г.
  • 1 мин. чтения

Ингредиенты: Молоки рыб-500гр.

Яйцо-1-2шт.

Лук репчатый-1-2шт(средние)

Картофель-1-2шт.(средние)

Соль,перец-по вкусу.

Батон-0,5

Молоко-150-200мл.

Сухари для панировки

Приготовление: Молоки прокрутить через мясорубку или мелко порезать.Картофель потереть на мелкой тёрке и отжать лишнюю жидкость,лук порезать или перекрутить в мясорубке.Всё сложить в миску,добавить яйцо,замоченный в молоке батон(если молока слишком много -отжать),соль иперец,перемешать.Обвалять в сухарях и жарить на сковороде с растительным маслом.Перевернув котлеты два раза,повернуть ещё один и накрыть крышкой,жарить ещё2-3мин. на среднем огне.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Comments


  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Instagram Social Icon

2015 Наталья Евгеньевна Иоффе.  Email: natali.ioffe@mail.ru    natali.ioffe@yandex.ru  (242500)    Брянская обл. г. Карачев ул.Горького д.2 кв.42                                                                                                        

bottom of page