Запеканка из сельди.
- Наталья
- 10 февр. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Ингредиенты: Сельдь - 2шт.
Картофель - 10шт.
Лук репчатый - 2шт.
Яблоко - 1шт.
Майонез - 150гр.
Сметана - 150гр.
Яйцо - 2-3шт.
Приготовление: Сесёдку очистить от кожи и костей ,пропустить через мясорубку.Картофель очистить и отварить,пропустить через мясорубку.Лук почистить ,мелко порезать и обжарить на сковороде с добавлением масла.Яблоко натереть на тёрке.Всё это сложить в миску,добавить сметану,майонез ,яйца и перемешать.Форму для выпекания смазать маслом и выложить в неё картофельно -селёдочную массу.Сверху положить несколько кусочков сливочного масла и выпекать в духовке на умеренном огне до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ความคิดเห็น