САЛАТ С ГОРБУШЕЙ НЕЖНЫЙ.
- Наталья Иоффе
- 24 апр. 2016 г.
- 1 мин. чтения

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Консервированная горбуша - 1 банка, ● отварные яйца - 2 шт., ● майонез - 2 ст. ложки, ● сметана - 1 ст. ложка, ● лимонный сок - 1 ч. ложка, ● сыр твёрдый- 100 г, ● соленые огурцы - 2 шт., ● отварная морковь - 1 шт., ● маслины - 10 шт., ● зелень - для украшения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помните вилкой горбушу. Натрите на терке сыр, соленые огурцы, соедините с мелко нарезанными яичными белками и заправьте соусом. Для приготовления соуса смешайте майонез, сметану и лимонный сок. Возьмите сервировочное кольцо и выложите первым слоем крекерную крошку, затем соус, рыбу, тертую отварную морковь, мелко нарезанные маслины и смесь из сыра, огурцов и яичных белков. Украсьте по своему вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments