Рулеты из кабачка с курицей.

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кабачки (или цукини) — 2 шт.

● Филе куриной грудки — 1 шт.

● Чеснок — 2 зубчика;

● Сыр твердый нежирный — 50 г

● Готовый соус из паприки (не острый)

● Несколько листиков базилика

● Соль, черный молотый перец

● Оливковое масло или подсолнечное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. 2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались. 3. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить. 4. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного промариноваться. 5. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса. 6. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут. 7. Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

---

#Рулетыизкабачкаскурицей #рулет #кабачёк #курица