Куриные отбивные в духовке.
- Наталья
- 23 июл. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Ингредиенты: Куриное филе – 600 гр
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 гр
Майонез – 4 ст.л.
Соль – по вкусу ;Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л.
Приготовление: Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать майонезом. Посыпать мелко нарезанным луком. Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные. Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр. Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут. Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comentarios