Рассольник с рисом и огурцами.
Ингредиенты: свинина, 300 г картофель, 5 шт. морковь, 2 шт. луковица, 2 шт. соленые огурцы, 2 шт. рассол, 2/3 стакана рис, 0,5 стакана...
Суп «Риболлита» (итальянская кухня, Тоскана)
БУЛЬОН: 1 суповой петух (1000 г) 2 моркови 150 г корня сельдерея 2 луковицы СУП: 250 г белой фасоли 500 г савойской капусты 150 г...