Капуста маринованная.
- Наталья
- 9 февр. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Ингредиенты:На 1 литр воды-Капуста-1 кочан
Сахар-1 стакан
Соль-2ст.л
Уксусная эссенция-1ст.л.
Приготовление:МАРИНАД: В кастрюле смешайте воду, сахар и соль, доведите до кипения и добавьте уксус. Залейте горячий маринад в банки, закройте их и поставьте на 2 дня в холодное место.Приготовление капусты:Капусту нашинкуйте, морковь и свеклу натрите на крупной терке. Выложите овощи слоями в большие банки (или кастрюли).если хотите получить острую капусту в каждую банку положите порезанный чеснок.(Чеснок — 10-15 Зубчиков).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Commenti