Помидоры в желе.
- Наталья
- 27 февр. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Ингредиенты: Для заливки: Вода - 1 л.
Сахар - 70 гр.
Соль - 40 гр.
Уксус столовый - 1 ч.л.
Желатин - 30 гр.
Перец горошком,лавровый лист.
Приготовление: Желатин замочить в тёплой воде на 40 мин.Помидоры крупно порезать и плотно уложить в банки.В кипящую заливку добавить желатин и дать покипеть 3-4 мин.Горячей заливкой заполнить банки с помидорами и стерилизовать.(пол - литровые банки - 5 - 7 мин.).Закупорить крышками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments