

Голубцы из духовки.
Ингредиенты: - 600 гр телячьего фарша - 100 гр риса - 300 гр капусты - 100 гр репчатого лука - 3 яйца - 400 гр сметаны...


Кабачки маринованные.
Ингредиенты: 500 гр молодых кабачков 1,5 ч. ложки соли Для маринада: 70 гр подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень...


Овощной торт по-французски.
Ингредиенты для теста: Мука - 2 ст. Масло сливочное - 5 ст.л. Петрушка сушёная - 1 ст.л. Ингредиенты для начинки: Лук репчатый - 2 шт....


Квашеные баклажаны.
Ингредиенты: Баклажаны - 10 кг. Морковь - 7 кг. Пастернак - 400гр. Сельдерей и птрушка (корень) по 200гр. Лук репчатый - 1,2 кг. Красный...


Кабачки фаршированные.
Ингредиенты: Кабачок - 1-2шт. Овсяные хлопья - 3-4ст.л Фарш - 0,5кг. Яйцо - 1шт. Сметана - 200гр. Соль,перец по вкусу Приготовление:...